de Luis Sepúlveda et Carlo Petrini
Ce livre de conversations...
#de Luis Sepúlveda et Carlo Petrini
Ce livre de conversations réunit l’écrivain chilien Luis Sepúlveda et Carlo Petrini, le fondateur du Slow food en Italie. Tous les deux font éloge de la lenteur face à l’instantanéité de notre monde moderne. Au-delà de la gastronomie et de l’art de vivre, c’est aussi de politique et d’écologie dont il s’agit. D’une revendication d’une autre forme de combat, loin des idéologies dogmatiques, grâce à l’inclusion d’une bonne dose de poésie dans nos vies. On savoure l’art du conteur Sepúlveda qui évoque ses expériences politiques et qui ne perd ni en fougue ni en optimisme. 16 euros, Editions Métailié
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