Avec ses 300 millions d’oliviers qui constituent le quart de la superficie mondiale d’oliveraies, l’Espagne arbore un paysage façonné par ces arbres noueux si emblématiques de la Méditerranée. Sur des kilomètres et des kilomètres, une mer d’oliviers se déploie en Andalousie, et nombreuses sont les oliveraies qui occupent le reste de la péninsule. Aussi, plusieurs régions espagnoles tentent de développer un tourisme rural d’une autre forme : l’oléotourisme. Découvrez le poème de Miguel Hernández mis en musique par Paco Ibáñez, "Andaluces de Jaén" et testez votre compréhension.